春天,孩子不吃肉也要吃它,清香爽嫩3块钱一斤,孩子爱吃不挑食

这个问题的介绍:在春天,孩子们应该吃肉而不是肉。它芳香、清新、温柔。每公斤3元。孩子们喜欢吃或者不挑食。大多数普通的烹饪都是基于家常菜。该材料易得,成本低,能兼顾营养和美味。这是我的烹饪原则。我想用杏鲍菇代替鲍鱼做肉末。它有鲍鱼的味道,但是材料便宜。鲍鱼菇片做底,肉糜放在中间,光有肉糜是不够的,所以菱角、山药和胡萝卜都是不错的选择。

胡萝卜随时可以在家里买到,但是荸荠和山药很少买,除非事先有计划。这里卖的日本山药非常贵,将近一公斤到30元。然而,我有一个秘密武器,可以取代荸荠或山药。我吃的味道介于菱角和山药之间。它有点脆而且耐嚼,但是一种食物可以吃不同的味道。这种材料很常见,到处都可以买到。你一定很想知道那是什么。

答案是土豆。土豆被肉槌打碎,变成不同大小的碎片。打浆后,马铃薯中的水分也被去除。因此,这些片的味道不同,有些脆,有些耐嚼,根本不能吃。松散的味道被切成丁或丁块,我的丈夫和孩子们问我肉末中加入了什么,味道很特别。他们很难猜测这是不是土豆,你可以试试,吃土豆的新方法。

提到蘑菇,你就得提到杏鲍菇。虽然它没有野生蘑菇好吃,但它的味道像鲍鱼一样受欢迎,而且它的高质量和低价格自然吸引了越来越多的人。可能是因为爱我,爱我的狗。我对杏鲍菇的了解比味道和味道还多。我对它的食用效果和功能也略知一二。杏鲍菇富含蛋白质,其中人体所需的8种氨基酸齐全,脂肪含量很低,每100克只有0.1克。

这是一种纯天然的“小吃”。在家烹饪总是美味又容易。桌子上的孩子们盯着它。杏鲍菇含有多种来自牛的膳食纤维。这些成分具有润肠通便的功效。它们对脂肪肝或心肌梗塞有很好的预防作用。此外,杏鲍菇的营养成分也各不相同。它们能参与人体的代谢调节,维持体液平衡,对儿童的生长发育和人体免疫系统非常重要。

在春天,孩子们应该既吃肉又吃肉。它尝起来又新鲜又嫩,每公斤3元。孩子们喜欢吃,但不挑剔!

这种纯天然的“小吃”怎么可能好吃?让我们来看看杏鲍菇炖猪肉的具体方法。

[杏鲍菇红烧肉]

材料:

2-3片杏鲍菇,270克肉末,1个小土豆(约110克),半个胡萝卜,1个鸡蛋,花椰菜或卷心菜(用于边缘)

调料:

2T酱油,1/2T糖,胡椒,芝麻油

练习:

1。将土豆和胡萝卜切成厚片,放入塑料袋中。用肉槌敲打它。

2。肉槌有两面。我试图击败双方。我认为平的一面更好打,塑料袋不容易破。

3。将肉末、调味料和鸡蛋加入锅中。搅拌直到肉变粘。

4。加入切碎的土豆和胡萝卜,搅拌均匀。

5。将杏鲍菇切片。

6。拿一个更均匀的尺寸。按顺序排列在碗的底部。

7。把剩下的切成小方块。

8。加入碎肉,搅拌均匀。

9。将肉末放入碗中,搅拌均匀。将中间部分降低一点,因为蒸好的肉会收缩,中间部分会稍微膨胀,所以要降低。当你把它倒过来时,它会变平。肉末是满的,以免溢出蒸汁。肮脏的电锅,所以垫一个铁锅,在电锅里蒸它。向外锅中加入1.5杯水。

10。蒸出来。

11。倒出蒸好的果汁,加热,然后用玉米淀粉增稠。如果蒸汁太少,加入一些水,用鸡粉调味。

12。将蒸好的鲍鱼菇扣入锅中。用烫过的西兰花或西兰花包住侧面。

13。把调味汁倒出来

——