迅速崛起的中国啤酒之王,力压百威和青岛多年,产品销量世界第一

三五个朋友聚在一起喝冰镇啤酒仍然是这个季节最令人愉快的事情。提到啤酒,我们熟悉青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒等品牌,或者喜力啤酒、珠江啤酒、蓝带啤酒、嘉士伯啤酒等巨头。行业数据显示,2019年上半年,中国啤酒行业规模以上企业产量超过19.48亿升,超过去年同期水平。2019年中国啤酒销售额将超过6000亿元。作为世界上最大的消费市场,中国的啤酒市场一直是行业巨头的必备品,竞争异常激烈。

国产啤酒之王诞生,百威啤酒青岛成为世界销量第一:随着啤酒行业集中度的提高,五大国产品牌占据了国内啤酒市场70%的份额,其中华润雪花系列啤酒占据了29%的市场份额,年销售啤酒297亿元。华润雪花啤酒公司成立于1994年,与已有数百年历史的啤酒公司相比,它非常年轻。尽管华润雪花啤酒还很年轻,但它在全国拥有98家啤酒厂,拥有30多个雪花啤酒系列和区域品牌。据统计,华润雪花啤酒年销量为1182万升,连续13年居全国第一,连续9年居世界第一。华润雪花啤酒是国内啤酒之王,超越了百威啤酒、青岛啤酒等国际品牌。

公共信息显示,成立17年的华润啤酒是一家生产和管理啤酒和饮料的大型企业。目前,中国有74家啤酒厂,年产量为205亿升。它拥有30多个品牌,连续14年在中国市场排名第一,市场份额超过20%。旗舰品牌“白雪”是世界上销量最高的啤酒品牌。

20世纪80年代,国内啤酒行业发展迅猛,啤酒厂数量一度达到800多家,但受保鲜技术和运输条件的限制,基本上是处于一隅的区域品牌。20世纪90年代,华润集团正式进入啤酒行业,与沈阳啤酒(雪花啤酒是其主要品牌)合作。大约在同一时间,青岛啤酒收购了扬州啤酒,该行业的几家大公司开始竞争。

华润啤酒没有并购就无法成长。它在东北地区先后收购了几个区域品牌,并成为当地市场的领导者。为了让消费者能够随时购买,他们还积极拓展渠道,不仅在北方,而且在偏远的乡镇。同时,通过采取“先市场,后利润”的发展战略,大量的市场份额将被低价策略所攫取。

凭借渠道和价格的双重优势,华润啤酒迅速打开了市场。到2006年,总销量达到53亿升,其中雪花啤酒单品销量达到30.37亿升,成为国内霸主并保持至今。

近年来,随着消费观念的改变,中低端啤酒市场已经饱和,各大品牌都在高端市场下了很大功夫。华润啤酒也不例外。继去年推出中端以上的高端“别出心裁”和“超级x”之后,华润啤酒去年分别推出了两款高端新产品,“雪花火星绿啤酒”和“黑狮子白啤酒”。

值得一提的是,去年4月,他们以23.54亿港元正式完成了对喜力中国的收购,进一步弥补了高端产品的不足。不难看出,过去主要以“亲民”和“低价”为卖点的华润啤酒正试图改变市场的最初印象。从销售量和产品反馈来看,改造已取得初步成效。去年中高档产品销量同比增长8.8%,产品整体平均销售价格同比增长2.8%,公司销售毛利同比增长9.2%。

目前,百威在高端市场占据绝对优势。华润啤酒约占市场的15%。然而,除了高端市场,下跌的市场几乎被雪花击中。随着喜力中国业务的整合,未来的目标是占据整个高端市场的三分之一以上,甚至超越竞争对手。这个目标能否实现还有待观察。